孕期补血是很多准妈妈都关注的事,因为一旦发生妊娠期贫血,将会对准妈妈和胎宝宝都造成极坏的影响。那么,孕妇贫血吃什么呢?食补是最科学健康的一种方式,接下来,小编要为大家带来的就是孕期补血的食谱,各位准爸妈快来看看吧。
萝卜炖牛腩
牛肉含铁元素十分丰富,铁是造血必需的矿物质,铁摄入不足,是缺铁性贫血的主要因素。萝卜炖牛腩是一款适合孕妇在怀孕期间补血的营养食谱。红萝卜除含有大量维生素外,还蕴藏丰富的钙、钾、铁等物。
原料:牛腩300克,红萝卜25克,姜片、葱段适量。
调料:辣豆瓣酱10克,番茄酱10克,料酒15克,糖10克。
做法:
红萝卜去皮洗净,切成块。牛腩洗净,切厚片,放入开水中煮5分钟后取出,用清水冲去血沫后,再放入开水中煮10分钟,捞出牛肉备用,牛肉汤留用。
油锅烧热,下姜片、葱段煸炒出香味,再调入辣豆瓣酱、番茄酱、糖等,然后加入牛腩爆炒片刻,烹入料酒,倒入牛腩汤用大火烧开,水开后再改慢火煮30分钟。牛肉煮至八分熟后加入红萝卜块继续煮至牛肉和萝卜都熟透即可。
孕期补血是很多准妈妈都关注的事,因为一旦发生妊娠期贫血,将会对准妈妈和胎宝宝都造成极坏的影响。那么,孕妇贫血吃什么呢?食补是最科学健康的一种方式,接下来,小编要为大家带来的就是孕期补血的食谱,各位准爸妈快来看看吧。
萝卜炖牛腩
牛肉含铁元素十分丰富,铁是造血必需的矿物质,铁摄入不足,是缺铁性贫血的主要因素。萝卜炖牛腩是一款适合孕妇在怀孕期间补血的营养食谱。红萝卜除含有大量维生素外,还蕴藏丰富的钙、钾、铁等物。
原料:牛腩300克,红萝卜25克,姜片、葱段适量。
调料:辣豆瓣酱10克,番茄酱10克,料酒15克,糖10克。
做法:
红萝卜去皮洗净,切成块。牛腩洗净,切厚片,放入开水中煮5分钟后取出,用清水冲去血沫后,再放入开水中煮10分钟,捞出牛肉备用,牛肉汤留用。
油锅烧热,下姜片、葱段煸炒出香味,再调入辣豆瓣酱、番茄酱、糖等,然后加入牛腩爆炒片刻,烹入料酒,倒入牛腩汤用大火烧开,水开后再改慢火煮30分钟。牛肉煮至八分熟后加入红萝卜块继续煮至牛肉和萝卜都熟透即可。
孕期补血是很多准妈妈都关注的事,因为一旦发生妊娠期贫血,将会对准妈妈和胎宝宝都造成极坏的影响。那么,孕妇贫血吃什么呢?食补是最科学健康的一种方式,接下来,小编要为大家带来的就是孕期补血的食谱,各位准爸妈快来看看吧。
萝卜炖牛腩
牛肉含铁元素十分丰富,铁是造血必需的矿物质,铁摄入不足,是缺铁性贫血的主要因素。萝卜炖牛腩是一款适合孕妇在怀孕期间补血的营养食谱。红萝卜除含有大量维生素外,还蕴藏丰富的钙、钾、铁等物。
原料:牛腩300克,红萝卜25克,姜片、葱段适量。
调料:辣豆瓣酱10克,番茄酱10克,料酒15克,糖10克。
做法:
红萝卜去皮洗净,切成块。牛腩洗净,切厚片,放入开水中煮5分钟后取出,用清水冲去血沫后,再放入开水中煮10分钟,捞出牛肉备用,牛肉汤留用。
油锅烧热,下姜片、葱段煸炒出香味,再调入辣豆瓣酱、番茄酱、糖等,然后加入牛腩爆炒片刻,烹入料酒,倒入牛腩汤用大火烧开,水开后再改慢火煮30分钟。牛肉煮至八分熟后加入红萝卜块继续煮至牛肉和萝卜都熟透即可。