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孕期水肿可以通过食用足量的蛋白质、含铁量高的食物、足量的水果和蔬菜、饮用足量的水等方法来缓解。大多数孕妈妈在怀孕早期或晚期都会出现手脚浮肿的现象，称为孕期水肿。水肿的主要原因是子宫增大后，骨盆内压力增大，压迫下肢静脉，导致血流不畅。所以孕期水肿的现象很常见，尤其是后三个月，如果后三个月水肿很严重，孕妇最好卧床休息，多吃一些消水肿的食物，减少盐分的摄入。
孕期吃什么缓解水肿预防和缓解孕期水肿，应注意饮食，少吃盐和糖，多吃清淡食物，多吃蛋白质和水果蔬菜。
吃足量的蛋白质富含优质蛋白质的食物有：畜、禽、肉、鱼、虾、蛋、奶等动物性食物和豆类食物。
注意多吃含铁高的食物 贫血的孕妈妈还要注意每周吃2~3次动物肝脏来补铁，因为贫血和营养不良是引起病理性水肿的原因之一。
吃足量的蔬菜和水果 蔬菜和水果中含有多种人体必需的维生素和微量元素，它们能提高机体的抵抗力，加强新陈代谢，还具有解毒利尿的功效，孕妈妈每天都要吃蔬菜和水果。
少吃或不吃不易消化、易胀气的食物，如炒糯米糕、红薯、洋葱、土豆等，以免引起腹胀，使血液回流不畅，加重水肿。尽量少吃或不吃这些食物，尤其不要在晚餐时间吃，不仅会加重水肿，还会增加肠胃负担。
忌吃高盐、加工、腌制或罐头食品，控制盐的摄入量，一般每天盐的摄入量不超过6克为宜。
缓解水肿的食物推荐 冬瓜清热泻火、利尿解热。常吃鲫鱼肉，可提高血液的渗透压，使组织中的水分回流到血糖循环中，消除水肿。
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